Etid: Ap grandi demand pou manje ki ka gate kondwi kwasans nan mache IQF

26 novanm 2018
Mo kle jele teknoloji / fwi nan frizè / tandans fwi nan frizè / fwi ak legim nan frizè / legim nan frizè / legim nan frizè tandans / endividyèlman-rapid nan frizè / MarketsandMarkets

Se kwasans sou mache a tou kondwi pa demann lan konsomatè k ap grandi pou pwodwi manje ki ka gate, manje konvenyans ak konsomasyon segondè nan fwi ki pa sezon ak legim.

Mache mondyal endividyèl rapid-konjelasyon an (IQF) te evalye a $ 14,77 milya dola nan 2016, e li prevwa pou rive nan $ 20,82 milya dola pa 2022, nan yon CAGR de 5.9% pandan peryòd prévision a, selon yon rapò ki te pibliye pa MarketsandMarkets, New York.

Ogmantasyon itilizasyon fwi ak legim friz-seche ak aplikasyon IQF nan lòt pwodwi manje yo se de nan faktè kle ki prezante opòtinite kwasans nan divès jwè mache nan rejyon tankou Amerik di Nò ak Ewòp.

Se kwasans sou mache a tou kondwi pa demann lan konsomatè k ap grandi pou pwodwi manje ki ka gate, manje konvenyans ak konsomasyon segondè nan fwi ki pa sezon ak legim. Akòz demann k ap grandi pou pwodwi manje sa yo, manifaktirè yo konsantre sou mete kanpe IQF plant nan diferan kote ak kapitalize sou opòtinite a lè gen gwo demand pou pwodwi pandan sezon koupe.

134474528

Sepandan, defi nan pi gwo fè fas a pa manifaktirè yo se kondisyon kapital la segondè nan etap inisyal la nan enstalasyon kòm byen ke règleman gouvènman an ki gen rapò ak emisyon nan gaz lakòz efè tèmik pa manifaktirè manje.

Segman nan kriyojenik projetée yo grandi nan pi wo pousantaj

Se konjelasyon kriyojenik ki pi souvan itilize pou pwodwi IQF, tankou zèl poul endividyèl, pwa nan frizè oswa lòt atik esansyèl manje pake kote li esansyèl pou kenbe moso endividyèl yo.

Frizè kriyojenik diminye tanperati a nan aplikasyon dirèk nan nitwojèn likid oswa gaz kabonik nan yon patiraj ki gen pwodwi manje a. Kounye a, teknoloji kriyojenik ofri plizyè avantaj, men li mande anpil volim frigorigènes. Li se tou pi pito kote espas limite oswa kòm yon pri ki pi ba-vle di pou trape yon nouvo pwodwi nan mache a byen vit.

Ogmante demand pou fwi ak legim IQF

135489427

Ogmante konsyantizasyon nan mitan konsomatè yo sou benefis sante nan fwi ak legim te alimenté demann lan pou pwodwi fre ak nan frizè koupe nan mache mondyal la. Nouvo teknoloji bay pi vit pwosesis ak tanperati presizyon, osi byen ke benefis ijyèn.

An reyalite, mache émergentes tankou Larisi, peyi Zend ak peyi Amerik Latin nan gen yon gwo potansyèl pou fwi ak legim nan frizè akòz pi ba pousantaj adopsyon.

Kwasans nan ekipman konjelasyon manje kondwi pa demann lan ogmante pou pwodwi nan frizè tankou boulanjri, fwi, vyann ak fwidmè.

Mache émergentes yo se fontyè yo nouvo kwasans

Nan rejyon Pasifik Azi a, Lachin ak peyi Zend yo projetée yo dwe pi rapid-ap grandi mache yo émergentes. Rejyon an te kenbe yon pati nan 21.1% nan mache mondyal IQF pou fwi ak legim. Se kwasans lan nan demann nan mache sa a atribiye nan ibanizasyon rapid, ogmante mwayèn klas popilasyon ak segondè revni per-capita konsomatè. Ogmantasyon revni konsomatè te mennen nan ogmantasyon nan konsomatè depans sou pwodwi manje nan frizè. Demand konsomatè a pou manje frèt ak nan frizè ap ogmante ak vin popilè nan mitan jenerasyon ki pi piti nan ekonomi émergentes yo.


Post tan: Me-13-2021